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餐饮店案例-千岛湖餐饮小吃公司推荐

价格:面议
品牌:桐溪人家
发布时间:2019-07-18 08:47:37
188575***
来电时,请说明是在书生商务网看到的
  • 主营产品:
    餐饮店,零食,食材,厨房用具,餐厅用品
  • 公司地址:
    千岛湖镇环湖北路611-3号
  • 经营模式:
    服务型
  • 联系人:
    唐志浩

产品详情 公司简介

餐饮店案例,千岛湖餐饮小吃公司推荐,桐溪餐厅成立于2018-11-15,自创立伊始凭借良好的态度,可靠的团队得到千岛湖餐饮小吃的信赖,在全国有良好的口碑。千岛湖餐饮小吃也因此广受热捧!坚持诚信经营、效益为先、管理求精、持续创新,是我们发展的制胜法则。增强企业的活力和后劲,不断提高经济效益,打造 企业,为社会创造更多的财富。

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餐饮店案例,1.基本要求家庭清洁中,厨房的清洁卫生占主要地位,厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生,厨房的卫生与否和人的健康有很大关系,俗话说“病从口入。”这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。做好厨房卫生应从下述几个方面着手:(1)经常保持厨房内外的环境卫生,注意通风放气,及时清扫污物垃圾。(2)厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。(3)各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放,防止串味变质。2.餐具的清洁(1)洗涤的顺序是:先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具,先洗碗筷后洗锅盆。(2)餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方法。(3)餐具的摆放。餐具的摆放应分门别类:碗与碗放在一起、同类型的餐具按照大小及形状顺序放好,以免磕碰。(4)炊具的清洁。铁制炊具容易生锈,用完应马上放在水龙头下,用竹帚刷洗。如果铁锅有腥味,可在锅中加水放些菜叶,一般煮开到掉冲净即可除去腥味。3.刀具和案板的清洁(1)刀用完后应用干净的布擦拭干净,放在干燥、安全处,以免伤人:如果长期不用,表面应涂上一层黄油。(2)菜板木质的,使用完毕应刮净,以防止生霉菌。4.碗筷的清洁碗筷是存放餐具的地方,应该经常进行擦拭以保持清洁,避免餐具二次污染。应定期将碗柜内的物品拿出。用洗洁剂 清洗一次。1

桐溪餐厅具有一支拥有丰富餐饮小吃咨询参谋经历、才能和创新精力的专业团队,可以依据不一样范畴、不一样类型客户的需求,供给全体高质量的千岛湖餐饮小吃服务。协助全体实现目的,创造价值,在浙江千岛湖同行业中具有很好的口碑。

公司本着诚信、专业、快捷、、合理的服务,坚守“”不动摇。在为全体提供千岛湖餐饮小吃服务的同时还开通了微信;电话等服务沟通渠道,方便需求客户的咨询了解。以尊重客人,满足顾客的需要,做好服务工作为服务标准,为广大全体提供餐饮小吃以及相关配套咨询服务。上门咨询;电话咨询;网上咨询的咨询方式希望您能满意。

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